「東京マリオットホテル」の秋アフタヌーンティー！
ホテル1階の
「Lounge & Dining G」にて
2023年 9月1日 から 11月30日 までの期間
「Afternoon Tea -Autumn Fruits Basket-」を開催！
「Afternoon Tea -Autumn Fruits Basket-」メニューの魅力！
秋に旬を迎える食材をふんだんに使用！
秋を代表するフルーツのぶどうを主役に、
栗や柿・紫芋などが
華やかにテーブルを彩ります♪
【月替わりで変更】パティシエが厳選したぶどうを使用！
ショートケーキやパフェなど
スイーツの一部に
主役であるぶどうを使用！
9月は
大粒でみずみずしい果汁と
芳醇な甘みが特長のナガノパープル
10～11月は
爽やかな甘味とライトグリーンが
目にも鮮やかなシャインマスカット
それぞれの品種で一番おいしい時期を
パティシエが見極め提供いたします。
メニュー
スイーツ（上段）
- ナガノパープル（9月）/シャインマスカット（10-11月）のショートケーキ
- ナガノパープル（9月）/シャインマスカット（10-11月）のレイヤードパフェ
- ナガノパープル（9月）/シャインマスカット（10-11月）と秋のフルーツタルト
- どんぐりを模ったヘーゼルナッツのボンボンショコラ
- 栗とカシスのマカロン
スイーツ（下段）
- ナガノパープル（9月）/シャインマスカット（10-11月）と秋のフルーツのレアチーズムース
- 巨峰のブランマンジェ
- アーモンドとピスタチオのキャラメルサブレ
- 柿と栗のスコーン メープルと柿のコンフィチュール添え
スイーツ (9月) ナガノパープル使用
スイーツ (9月) ナガノパープル使用
くちどけの良いシャンティクリームと
ぶどうを重ね合わせたショートケーキや、
ぶどうのジュレやチーズクリームのレイヤーが
目を惹くフォトジェニックなパフェなどには、
パティシエが厳選したぶどうを月替わりで使用。
スイーツ (10月) シャインマスカット使用
スイーツ (10月) シャインマスカット使用
軽食（セイボリー）
- トリュフ香る秋茄子とポテトのポタージュ
- ケイジャンスパイスの紫芋コーン
- 林檎のキッシュ 栗の赤ワイン煮を添えて
- パンプキンクリームとスモークサーモンのスティックサンド
セイボリーは、
トリュフが香るクリーミーな秋茄子のスープや、
秋らしいカラーが目を惹く
スモークサーモンのサンドイッチなど4品が並ぶ。
紅茶、ハーブティーまたはコーヒー
- 「TWG Tea」 ティーセレクション8種
- コーヒーバリエーション5種
※銘柄変更・おかわり自由
「Lounge & Dining G」 の魅力！
17ｍの解放感のある吹き抜けに
一面ガラス張りで、
御殿山庭園より明るい陽が差し込みます。
ゆったりとした空間で
贅沢なひと時をお愉しみください。
【メニュー情報】
☕Afternoon Tea -Autumn Fruits Basket-
（アフタヌーンティー -オータム フルーツ バスケット-）
📅提供期間：2023年 9月1日 (金) ～ 11月30日 (木)
🕐提供時間：13:00 ～ ／ 15 :30 ～ 【2部制】
💰料金：7,500円 (税込)
※メニュー表記価格には税金・サービス料が含まれております。
【店舗情報】
※記載している情報は投稿作成日時点のものです
最新の販売状況などの詳細は公式サイトにてご確認ください
（販売期間・販売店舗にご注意ください）
※画像出典・引用元
各店舗様の公式サイト・プレスリリースサイトより引用させていただいております