【食べる宝石】希少価値の高いルビーロマンのパフェ！＜資生堂パーラー 銀座本店＞

「“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」を数量限定販売！

「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」にて

2023年 8月16日 から 8月31日 までの期間

「石川県産 “ルビーロマン”のロイヤルパフェ」を提供！

“ルビーロマン”とは？

色鮮やかな紅色の葡萄 “ルビーロマン”

石川県がオリジナルで生産している品種。

「食べる宝石」ともいわれ、

酸味が穏やかで糖度が高いのが特長。

一般的な大粒品種に比べて

粒が大きい“ルビーロマン”は生産量が少なく

厳しい基準をクリアしたものだけが

出荷されるので希少価値が高い！

フレッシュな果実の他に、

ゼリーやソース、シャーベットにも

“ルビーロマン”を使用し、贅沢に仕立てた！

みずみずしい“ルビーロマン”の魅力が詰まったパフェ。

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ

「石川県産 “ルビーロマン”のタルト」は一日一題限定販売！

「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」では

同期間

「石川県産 “ルビーロマン”のタルト」を提供！

“ルビーロマン”の魅力を

最大限引き立てるように仕立てたタルト。

味だけでなく、

箱を開けた瞬間に広がる

“ルビーロマン”の香りも楽しみの一つ♪

“ルビーロマン”の甘くジューシーな果汁と

タルト生地の風味をじっくりと堪能できる！